tag:blogger.com,1999:blog-43523541481829072412011-08-15T01:42:29.927+03:00Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.comBlogger141100tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-82592741490992431882009-03-02T14:31:00.012+02:002009-03-02T16:42:17.324+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavTMBhDiTI/AAAAAAAAAFA/vpFMAv9ZbKI/s1600-h/herkes.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavTMBhDiTI/AAAAAAAAAFA/vpFMAv9ZbKI/s320/herkes.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308568789305231666" /></a><br />İstanbul Marriott Hotel Asia'da gerçekleşen <span style="font-weight:bold;">Blogger Sofrası Yemek Yarışması</span>'nda blogger'lar tüm marifetlerini konuşturdu! <br /><br />Önce kahvelerimiz eşliğinde bol bol sohbet ettik, fotoğraflar çektik, <span style="font-weight:bold;">UNO</span>'lu tariflerden konuştuk. Tabii herkeste bir merak! Mutfak nasıl bir mutfak acaba, Şef Eyüp Kemal Sevinç neler anlatacak, sonuçlar nasıl olacak, bir saatte nasıl yetişecek? <br /><br />Sonra mutfağa geçtik, heyecan biraz daha arttı tabii. 4'er kişiden 3 grup kuruldu: <a href="http://www.devletsah.com/">Devletşah</a>, <a href="http://hunerlibayanlar.blogspot.com/2009/03/blog-post.html">Hünerli Bayanlar</a>, <a href="http://xceparpali.blogspot.com/2009/03/uno-blogger-sofras-yemek-yarsmas.html">Sihirli Mutfağım</a> ve <a href="http://ordanburdanhayattan.blogspot.com/2009/03/uno-blogger-sofras-yemek-yarsmas.html">Ordan Burdan Hayattan</a>'dan oluşan <span style="font-weight:bold;">Ordan Burdan Sihirli ve Hünerli Tarifler Devleti</span>; <a href="http://ugurozmen.com/blog/">Uğur Özmen</a>, <a href="http://www.mutfaksirlari.com/">Mutfak Sırları</a>, <a href="http://yemekbahane.blogspot.com/2009/03/zamanla-yaris-ve-mutluluk-verici-sonuc.html">Yemek Bahane</a> ve <a href="http://mutfakmelegi.blogcu.com/">Mutfak Meleği</a>'nden oluşan <span style="font-weight:bold;">Quattro</span> ve <a href="http://www.cocuklahayat.com/">Çocukla Hayat</a>, <a href="http://yemekzevki.net/">Yemek Zevki</a>, <a href="http://yaseminmutfakta.blogspot.com/">Yasemin Mutfakta</a> ve <span style="font-weight:bold;">UNO</span>'dan Özlem'den oluşan <span style="font-weight:bold;">Paniq</span>!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavUe052QsI/AAAAAAAAAFg/P0KCS1VW7FM/s1600-h/mutfak3.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavUe052QsI/AAAAAAAAAFg/P0KCS1VW7FM/s320/mutfak3.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308570211848700610" /></a><br /><br />Eyüp Kemal Sevinç yarışmanın ayrıntıları konusunda blogger'ları aydınlattı, herkes <span style="font-weight:bold;">UNO Box</span>'ları incelemeye başladı. Gruplar kendilerine birer isim belirlediler, menülerine karar verdiler ve yarışma başladı! Herkes telaşlı telaşlı bir yandan doğruyor, bir yandan çırpıyor, bir yandan pişiriyor. Mutfağı mis gibi kokular sarmaya başladıkça, zaman da ilerliyordu. <br /><br />Sonunda sofralar kuruldu, jüri bir bir yemeklerin tadına baktı, düşündü, tartıştı, yorumlarını yaptı. <br /><br />Her grup birbirinden marifetli olduğu için, en iyisi farklı kategorilerde birincilerin seçilmesiydi! İşte kazananlar: <br /> <br /><span style="font-weight:bold;">En Lezzetli Sofra: Ordan Burdan Sihirli ve Hünerli Tarifler Devleti</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavTmGOB8oI/AAAAAAAAAFI/ACJzxorGGx4/s1600-h/lezzetli.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavTmGOB8oI/AAAAAAAAAFI/ACJzxorGGx4/s320/lezzetli.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308569237244211842" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">En Yaratıcı Sofra: Quattro</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavT1BjCd0I/AAAAAAAAAFQ/k7boftilsxs/s1600-h/yaratici.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavT1BjCd0I/AAAAAAAAAFQ/k7boftilsxs/s320/yaratici.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308569493688186690" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">En Estetik Sofra: Paniq</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavUI00-W3I/AAAAAAAAAFY/hFcOWLIymQk/s1600-h/estetik.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SavUI00-W3I/AAAAAAAAAFY/hFcOWLIymQk/s320/estetik.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308569833871137650" /></a><br />Fotoğrafların devamı için buyurun <a href="http://www.flickr.com/photos/bloggersofrasi/sets/72157614674200484/">buradan</a>. Tüm katılımcılarımızın sertifikaları ise yolda!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-8259274149099243188?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-79988765453342873782009-02-24T16:02:00.004+02:002009-02-24T17:30:51.085+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SaQSa7lYwyI/AAAAAAAAAEo/FeNCUddxzR8/s1600-h/sofra.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 205px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SaQSa7lYwyI/AAAAAAAAAEo/FeNCUddxzR8/s320/sofra.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306386514829689634" /></a><br />Şimdi canlı canlı yemek yapma zamanı! <span style="font-weight:bold;">28 Şubat Cumartesi</span> saat <span style="font-weight:bold;">13:00</span>'da <a href="http://www.marriott.com/hotels/travel/istmc-istanbul-marriott-hotel-asia/">İstanbul Marriott Hotel Asia</a>'da buluşuyoruz. <br /><br />Önce kahveler eşliğinde sohbet ediyoruz, daha sonra da mutfağa geçiyoruz. Kura ile takımlar kuruyoruz ve her takım İstanbul Marriott Hotel Asia Executive Chef’i <a href="http://www.eyupsevinc.com/">Eyüp Kemal Sevinç</a>’in hazırladığı <span style="font-weight:bold;">UNO Box</span>’larla marifetlerini sergilemeye başlıyor. 60 dakikanın sonunda yemekler pişmiş, sofralar kurulmuş oluyor. <br /><br />Temel İçgüdü isimli yemek programıyla takip ettiğimiz <a href="http://tvguide.digiturk.com.tr/progDetail.aspx?contentID=7131&channelID=176">Serra Yılmaz</a>, <a href="http://www.posta-gazetesi.net/">Posta</a> Gazetesi yemek kültürü yazarı Zeyno Gürses, <a href="http://www.mayailetisim.com/leziz.html">Leziz</a> Dergisi Genel Yayın Yönetmeni İnci Özgöz ve Eyüp Kemal Sevinç'ten oluşan jüri de her sofrayı bir bir değerlendiriyor. <br /><br />“EnYaratıcı”, “En Lezzetli” ve “En Estetik” sofralar seçiliyor, kazananlar bu etkinliğe özel hazırladığımız <span style="font-weight:bold;">UNO</span> Sertifikaları’nın sahibi oluyor.<br /><br />Sonra da hep beraber sofralara kurulup, afiyetle keyfimize bakıyoruz.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Blogger Sofrası</span>'nın en lezzetli buluşmasında görüşmek dileğiyle...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-7998876545334287378?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-25459489625903856212009-02-13T12:19:00.005+02:002009-02-13T12:37:34.978+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SZVNJ8hOv7I/AAAAAAAAAEQ/0J2n8-kwPNc/s1600-h/sufle2.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SZVNJ8hOv7I/AAAAAAAAAEQ/0J2n8-kwPNc/s320/sufle2.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5302228969558294450" /></a><br /><br />Çayın yanında en iyi giden tostlar, kanepeler ve kişlerden sonra şimde de sıra suflede! <a href="http://www.cocuklahayat.com/">Çocukla Hayat</a>'tan Handem Hanım, harika bir sufle tarifi hazırlamış. Tarifi okuyup fotoğrafları görmek bile lezzetini anlamakta yeterli... <br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SZVMlvRtE-I/AAAAAAAAAEI/uV3iUiioh9o/s1600-h/sufle1.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SZVMlvRtE-I/AAAAAAAAAEI/uV3iUiioh9o/s320/sufle1.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5302228347528221666" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Malzemeler</span><br />- UNO Tost Ekmeği<br />- Taze kaşar (Yağı azaltılmış)<br />- Margarin / Tereyağ (Margarinlerin de yağı azaltılmışı bulunabiliyor)<br />- 1 yumurta<br />- 1 bardak süt (%50 yağlı)<br /><br />Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip önlü arkalı yağlayarak ısıya dayanıklı bir kaba döşeyin. Üzerine kaşarı (dilerseniz beyaz peynir de kullanabilirsiniz) rendeleyin. 2. kat tost ekmeğinizi önlü arkalı yağlayarak döşeyin. Ayrıca çırptığınız yumurta ve sütünüze biraz tuz ekleyerek sufleyi ıslatın. Tüm sıvıyı suflenin üzerinde gezdirerek, eşit olarak dağılmasına dikkat edin. Fırında eriyip, kızarması için tekrar üzerine bir miktar kaşar rendeleyin.<br /><br />Daha önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika içinde, sufleniz hazır. Soğutmadan, sıcak servis yapın. Afiyet olsun!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-2545948962590385621?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-25170820490338157612009-02-03T16:04:00.004+02:002009-02-03T16:32:08.184+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SYhQON50jcI/AAAAAAAAAEA/X6Tz3mGPKhQ/s1600-h/kis.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 214px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SYhQON50jcI/AAAAAAAAAEA/X6Tz3mGPKhQ/s320/kis.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298573166781959618" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">Blogger Sofrası</span>'na katılan blogger'ların birbirinden lezzetli tarifleri tüm <span style="font-weight:bold;">UNO</span> tüketicileriyle buluşuyor. <br /><br /><a href="http://www.uno.com.tr/">uno.com.tr</a>'de<span style="font-weight:bold;"> UNO Yaşam</span> bölümünde bulunan tariflerin her biri, sizlerin yarattığı lezzetli, sandviçler, tostlar, kanepeler ve tatlılar. Doğruyu söylemek gerekirse her birine baktıkça ağzımız sulanıyor, ayaklarımız mutfağa doğru yöneliyor. Ellerinize sağlık!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-2517082049033815761?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-27095567744702787282009-01-16T16:48:00.002+02:002009-01-16T16:53:41.763+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SXCfQ9pn_AI/AAAAAAAAAD4/wABj-h3Du6w/s1600-h/ekmek_pasta.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 214px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SXCfQ9pn_AI/AAAAAAAAAD4/wABj-h3Du6w/s320/ekmek_pasta.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291904675936205826" /></a><br />Bayatlamış ekmeklerden köfte yapılır diye biliriz çoğumuz. Bol bol baharatıyla, yağsız, güzelce çekilmiş kıymasıyla, lezzetli mi lezzetli köfteler. Blogger'lar ise bayatlamış ekmekleri nasıl değerlendireceklerini en iyi bilenlerden. Bir tek bayatlamış ekmekleri değil tabii, mutfak sınırları içinde bulunan her bir şeyi! <br /><br /><a href="http://www.mutfaksirlari.com/">Mutfak Sırları</a> da bayat ekmek olayına yeni bir boyut getirmiş, ekmekten pasta yapmış. Ekmek bulamıyorsanız pasta yiyin diye fısıldıyor sanki kulaklarımıza! Bayat ekmek deyip geçmemek lazım, buyurun <a href="http://www.mutfaksirlari.com/index.php/yemek_tarifleri/pastalar/ekmekten-pastalar/">buradan</a> tarife...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-2709556774470278728?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-90693666601044785272008-12-26T10:54:00.008+02:002008-12-26T12:38:06.095+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SVSk9ugyEUI/AAAAAAAAADw/8tu_c21HFEo/s1600-h/club.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SVSk9ugyEUI/AAAAAAAAADw/8tu_c21HFEo/s320/club.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284029643176939842" /></a><br />Sandviçler sağlıksızdır, kilo aldırır, yağlıdır diye bir kural yok aslında... Özellikle çocuklarımıza yedirmekten kaçındığımız birçok ürün, evde yapıldığında bir başka lezzetli, üstelik çok da sağlıklı oluyor. <br /><br />İşte <a href="http://www.cocuklahayat.com/">Çocukla Hayat</a>'tan harika bir tarif. Diyet menüsüne yakışan cinsten bir club sandviç yapmış Handem Hanım. <br /><br /><span style="font-weight:bold;">2 kişilik malzemeler:</span><br />- 4 dilim UNO Club Sandviç<br />- 2 katı haşlanmış yumurta<br />- Arzuya göre pastırma veya salam<br />- Arzuya göre beyaz veya kaşar peyniri<br />- Arzuya göre 1 yk. mayonez<br />- Damak zevkine göre tuz, biber<br /><span style="font-weight:bold;"><br />Kilosunu kontrol edenler için alternatif öneriler de bulunuyor:</span><br />- Kepekli club sandviç ile, 2 yumurta akı, 1 yumurta sarısı<br />- Salam yerine çemensiz hindi pastırması veya hindi göğüs füme<br />- Yağı azaltılmış peynirler <br /><br />Peyniri rendeleyin, yumurtalar (ve mayonez) ile beraber blender'da kaba bir püre haline getirin. Pastırmayı ufak ufak doğrayıp, yağsız tavada çıtır hale gelene kadar kızartın. Yumurtaya kaşık ile ilave ederek, karıştırın. Biraz tuz ve biber ile tatlandırın.<br /><br />Tost makinenizin sıcak sandviç yapmak için kullanılan üçgen bölmeli plakaların üzerine ekmek dilimlerini yerleştirip, ortalarına karışımı kaşıkla koyarak, sandviçinizin güzel görünmesini sağlayabilirsiniz.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Hamburgerin de sağlıklısı oluyormuş... </span><br /><br />Üstelik yumuşacık ve bol malzemeli. <a href="http://serinmavi.blogspot.com/2008/12/bu-akam-yemei-iin-yapld-bu-hamburgerler.html">Mutfağımdan Lezzetler</a> Amerikan stili hamburgerler hazırlamış, <a href="http://acitatlituzlu.blogcu.com/">Acı Tatlı Tuzlu</a> ise ailesine özel hazırladığı hamburger ziyafetini okurlarıyla paylaşmış.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-9069366660104478527?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-79092169675315652322008-12-24T16:53:00.004+02:002008-12-24T17:52:18.870+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SVJW_OCpdAI/AAAAAAAAADo/Terbi5jDB30/s1600-h/mutfaksirlari.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 210px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SVJW_OCpdAI/AAAAAAAAADo/Terbi5jDB30/s320/mutfaksirlari.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283380956959962114" /></a><br />Blogger'lar fabrika gezisi gözlemlerini ve yeni hediyeleriyle yaratıcılıklarını paylaşmaya başlamışlar bile! Meğer <a href="http://www.devletsah.com/calamadigim-biscuit-tarifinin-pesinde/">Devletşah</a>'ın aklı bir türlü öğrenemedeği biscuit tariflerinde kalmış, <a href="http://ordanburdanhayattan.blogspot.com/2008/12/uno-fabrika-gezimiz.html">Yasemin Aslıhan Babalık</a>'ın da içi ekmeğinin nasıl üretildiğini gördükten sonra iyice rahatlamış.<br /><br /><a href="http://www.mutfaksirlari.com/index.php/yemek_tarifleri/bizzat-benden/bir-ekmegin-hikayesi/">Mutfak Sırları</a> ise, ekmeğimizin hikayesini blog'undan akan kar tanelerinin arasından anlatmış. Her dilime bir hayat vermiş, ekmeğimizi bize özel hale getirmiş! Bizlere en güzel yeni yıl hediyesini vermiş adeta... <br /><br />Yılbaşı sofrasını renklendirecek bu harika fikirler için şimdiden teşekkürler...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-7909216967531565232?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-11415591322256038892008-12-22T19:21:00.005+02:002008-12-22T19:46:03.771+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SU_QTO29p_I/AAAAAAAAADY/vomA0SmmdI4/s1600-h/fabrika1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SU_QTO29p_I/AAAAAAAAADY/vomA0SmmdI4/s320/fabrika1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282669916753602546" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">21 Aralık Pazar</span> günü fabrika gezimizi gerçekleştirdik! Önce Marmara Yelken Kulübü'nde güzel bir kahvaltı yaptık, sonra da servise binerek hep beraber fabrikaya gittik. Önce gezi sırasında dikkat etmemiz gereken şeyleri öğrendik (bilmediğimiz şeylere dokunmak, gruptan ayrılmak, güzel kokulara dayanamayıp bir lokma ekmek almaya çalışmak yoktu!), sonra da doktorlar gibi bembeyaz giyindik ve bol bol <a href="http://www.flickr.com/photos/bloggersofrasi/sets/72157611455420361/">fotoğraf</a> çektik. <br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SU_QnbrGyxI/AAAAAAAAADg/BKWrIg-xtfA/s1600-h/fabrika2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SU_QnbrGyxI/AAAAAAAAADg/BKWrIg-xtfA/s320/fabrika2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282670263790914322" /></a><br /><br />Fabrikanın farklı bölümlerini gezerken, blogger'lar hem <span style="font-weight:bold;">UNO</span> ekmeklerinin nasıl üretildiğini gözlemlediler hem de bol bol soru sorarak fabrika hakkındaki tüm meraklarını giderdiler. Gezi sonunda hep beraber yeni paketlenmiş ekmeklerden atıştırdık, hediyelerimizi blogger'lara vererek fabrikadan keyifle ayrıldık.<br /><br />Tüm blogger'lara bu eğlenceli günde bizlere katıldıkları için tekrar çok teşekkürler.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-1141559132225603889?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-87225449536802870062008-12-17T20:48:00.009+02:002008-12-19T14:06:22.713+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SUlPgN07o7I/AAAAAAAAADQ/gJtb4ugG0N4/s1600-h/uno_omega.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 206px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SUlPgN07o7I/AAAAAAAAADQ/gJtb4ugG0N4/s320/uno_omega.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280839452954698674" /></a><br />Beklediğiniz ikinci buluşma bu hafta gerçekleşiyor! Söz verdiğimiz gibi, <span style="font-weight:bold;">UNO</span> Fabrikası’nda <span style="font-weight:bold;">UNO </span>lezzetinin sırrını keşfediyoruz. <br /><br />Bu buluşmamızda da lezzetli bir kahvaltıyı eksik etmeyelim dedik. <span style="font-weight:bold;">21 Aralık Pazar</span> günü, <span style="font-weight:bold;">09.30</span>’da <span style="font-weight:bold;">Marmara Yelken Kulübü</span>’nde buluşuyoruz, sonrasında <span style="font-weight:bold;">UNO</span> Fabrikası’na beraberce gidiyor, nitelikli ekmeklerin üretildiği mekanı geziyoruz.<br /><br />Yine eğlenceli ve sürprizlerle dolu bir gün sizleri bekliyor...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-8722544953680287006?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-44092044886196566212008-12-04T19:11:00.004+02:002008-12-04T20:40:38.505+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/STgPxmPC3SI/AAAAAAAAACI/guum_5iT_H8/s1600-h/cavdar.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/STgPxmPC3SI/AAAAAAAAACI/guum_5iT_H8/s320/cavdar.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275984308216192290" border="0" /></a><br /><br />1920’li yıllarda, <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Otto_Frederick_Rohwedder">Otto Rohwedder</a> isimli yeni keşifler yapmak konusunda oldukça tutkulu bir kuyumcu varmış. Bu kuyumcu varını yoğunu satmış, her şeyini hayalini gerçekleştirmek için kullanmış ve ekmeği dilimleyen ve paketleyen bir <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Us_patent_1867377_sheet_2.jpg">makina</a> icat etmiş!<br /><br /><img src="http://2.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/STgQze4qg1I/AAAAAAAAACg/5H7iE-K4jXM/s320/otto.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275985440114639698" align="left" border="0" hspace="10" vspace="15"/>Bu icat bir süre pek kullanılmamış olsa da, icattan yaklaşık 5 yıl sonra hemen hemen tüm fırınlarda ekmek <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Sliced_bread#cite_note-5">dilimli</a> olarak üretilmeye, paketlenerek satılmaya başlamış. İngilizce’ye de bu icat sayesinde, <a href="http://idioms.thefreedictionary.com/best%2Fgreatest+thing+since+sliced+bread">böyle bir deyim</a> girmiş ve bugüne kadar kullanılmaya devam etmiş. Hala birçok teknolojik yenilikten bahsedildiğinde bu deyim kullanılıyor. Bazen herhangi bir yeni icadın önemini anlatıyor, bazen de hafifçe dalga geçiyor konuyla.<br /><br />İşte sabahları yağlı-ballı olan, öğle saatinde çorbaya doğranan, akşamları kuru fasulyeye bandırılan, ızgarada cazur cuzur etmiş balığın yanında dilim dilim yenilen ekmeklerin “dilim”lenme hikayesi de böyle bir şey. Dilimlenmiş ekmekten sonra en mükemmel icatın ne olduğu ise, tam bir muamma...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-4409204488619656621?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-87671262597114425132008-11-28T18:33:00.003+02:002008-11-29T17:39:26.444+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/STAmSOcgrqI/AAAAAAAAACA/WsWyHvyk5Rc/s1600-h/Picture1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 206px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/STAmSOcgrqI/AAAAAAAAACA/WsWyHvyk5Rc/s320/Picture1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5273757258208030370" /></a><br /><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:tahoma;">Herkes beslenmeyi sever demeyin sakın, önemli olan sağlıklı beslenmek. Sağlıklı ve nitelikli beslenmeyi de en iyi bilen blogger’lar şüphesiz. Üstelik öyle böyle beslenmek değil! Keyfiyle, tadıyla tuzuyla, yemeden yanında yatılacak kıvamda.</span><br /><br /><strong style="font-family: tahoma;">Blogger Sofrası</strong><span style="font-family:tahoma;">’nın ilk buluşmasında da keyifle beslendik desek yerinde olur. Bu defa birbirimizden de beslendik ama... Bol bol anlattık, sorduk, cevapladık ve dinledik. Sağlıklı beslenmek için nitelikli ve zengin ekmeği konuştuk, yeni lezzetlerden bahsettik, hatta canlı canlı sizlere denettirdik!</span><br /><br /><span style="font-family:tahoma;">Bunun üzerine,“Madem ekmeği bu kadar çok seviyoruz, neden buğdayın sadece bir bölümünden üretilmiş, içinde sadece beyaz un, maya ve su bulunan ve çoğu zaman hijyenik olmayan ortamlarda üretilen ekmekleri tüketiyoruz?” diye sormuş <a href="http://hunerlibayanlar.blogspot.com/2008/11/uno-ile-blogger-sofras.html">Hünerli Bayanlar</a>. Alman Esmer ekmeği ile ailesine lezzetli bir kahvaltı hazırlamış <a href="http://yemekzevki.net/2008/11/24/blogger-sofrasi/">Yemek Zevki</a>. Hemen Çok Tahıllı’ya abartmadan margarinini eklemiş, tostunu afiyetle yemiş <a href="http://www.mutfaksirlari.com/index.php/yemek_tarifleri/bizzat-benden/uno-blogger-sofrasi-beyaz-peynirli-tost-2/">Mutfak Sırları</a>.</span><br /><br /><span style="font-family:tahoma;">Bir sonraki buluşmayı </span><strong style="font-family: tahoma;">UNO</strong><span style="font-family:tahoma;"> fabrikasında yapalım demiştiniz, biz de aynen <a href="http://www.devletsah.com/siz-neyle-besleniyorsunuz/">Devletşah</a>’ın söylediği gibi “Hay hay” demiştik ya hani, şimdiden çıtlatalım:</span><br /><span style="font-family:tahoma;"></span><span style="font-family:tahoma;"><br /><span style="font-weight:bold;">21 Aralık</span>’ta buluşuyoruz!</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Yine eğlenceli, değişik bir buluşma planlıyoruz...</span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-8767126259711442513?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-33382582643902550802008-11-24T20:27:00.001+02:002008-11-28T19:09:28.772+02:00<span style="font-family:tahoma;">Blogger Sofrası hakkında daha ayrıntılı bilgi sahibi olmak isterseniz...</span><br /><div class="slideshow-embed"><div style="width: 425px; text-align: left;" id="__ss_784024"><a style="margin: 12px 0pt 3px; font-family: Helvetica,Arial,Sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 14px; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; display: block; text-decoration: underline;" href="http://www.slideshare.net/PureNewMedia/blogger-sofrasi-sunum-presentation?type=powerpoint" title="Blogger Sofrası Nedir?"></a><object style="margin: 0px;" width="425" height="355"><param name="movie" value="http://static.slideshare.net/swf/ssplayer2.swf?doc=bloggersofrasisunum-1227550633091149-9&amp;stripped_title=blogger-sofrasi-sunum-presentation"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><embed src="http://static.slideshare.net/swf/ssplayer2.swf?doc=bloggersofrasisunum-1227550633091149-9&amp;stripped_title=blogger-sofrasi-sunum-presentation" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="355"></embed></object></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-3338258264390255080?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-79317996060249741562008-11-24T19:58:00.000+02:002008-11-25T16:52:23.985+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SSrr89ApAsI/AAAAAAAAABw/wlJ5Vv-v0co/s1600-h/CIMG7078.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_5KqyIA4xYuc/SSrr89ApAsI/AAAAAAAAABw/wlJ5Vv-v0co/s320/CIMG7078.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272285746192515778" /></a><br /><br /><span style="font-family:tahoma;"><span style="font-weight: bold;">Blogger Sofrası</span>'nı 23 Kasım Pazar günü Marmara Yelken Kulübü'nde kurduk!<br /><br />Hem yedik hem de birbirimizi daha yakından tanıdık. Önce çeşit çeşit peynirlerle, zeytinlerle, sosis ve yumurtayla güzel bir kahvaltı yaptık. Sonra da bol köpüklü kahvelerimizle bol bol sohbet ettik.<br /><br />Ne yalan söyleyelim, ilk buluşmamızın tadı damağımızda kaldı. Saat 10.00'da <a href="http://www.devletsah.com/">Devletşah</a>, <a href="http://yemekzevki.net/">Yemek Zevki</a>, <a href="http://hunerlibayanlar.blogspot.com/">Hünerli Bayanlar</a>, <a href="http://www.mutfaksirlari.com/">Mutfak Sırları</a>, <a href="http://www.nefisyemektarifleri.com/">Nefis Yemek Tarifleri</a>, <a href="http://ugurozmen.com/blog/">Uğur Özmen</a>, <a href="http://www.muratkahraman.net/">Murat Kahraman</a> ve <a href="http://www.bigumigu.com/">Bigumigu</a> ile kurulan soframız 14.30 sularında dağılırken, bir sonraki buluşmanın planlarını yapmaya başlamıştık bile! Dün aramıza katılamayan blogger'ları da yeni buluşmamıza mutlaka bekliyoruz. Şimdiden çok heyecanlıyız...<br /><br />Duyanlar duymayanlara anlatsın, neler olduğunu görmek isteyenler <a href="http://www.flickr.com/photos/bloggersofrasi/" target="_blank">buraya</a> tıklasın.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-7931799606024974156?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4352354148182907241.post-75964044315040694862008-11-12T22:29:00.001+02:002008-11-17T11:07:29.339+02:00<span style="font-family:tahoma;"><span style="font-weight: bold;">Blogger Sofrası</span>, <span style="font-weight: bold;">UNO</span>'nun takip ettiği blog’larla bir buluşması... </span><br /><br /><span style="font-family:tahoma;">Blogger’ların hikayelerine konuk oluyoruz, yeri geldiğinde yemek tariflerinde, yeri geldiğinde cin fikirli pazarlama projelerinde rol alıyoruz. Bazen de badge veya banner ile fotoğrafların arasına ilişiyor, hikayesi anlatılan dünyaların bir parçası oluyoruz...</span><br /><br /><span style="font-family:tahoma;"><span style="font-weight: bold;">Blogger Sofrası</span>’ndaki ilk buluşma <u>23 Kasım Pazar günü</u> gerçekleşiyor. <span style="font-weight: bold;">UNO</span> ve blogger’lar saat 10.00 ile 15.00 arasında <span style="font-weight: bold;">Marmara Yelken Kulübü</span>’nde buluşuyor. Soframızın konukları olarak blogger’lar da, dilerlerse bir arkadaşlarını davet edebiliyor.</span><br /><br /><span style="font-family:tahoma;"><span style="font-weight: bold;">Blogger Sofrası</span>’ndaki gelişmeleri buradan takip edebilirsiniz...</span><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);font-family:tahoma;" >Marmara Yelken Kulübü:</span><br /><span style="font-family:tahoma;">Adres: Cami Sok. No: 17 Erenköy / İstanbul</span><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);">Bilgi için:</span><br /><span style="font-family:tahoma;">Tel: 0212 252 8727</span><br /><span style="font-family:tahoma;">E-Posta:<a href="mailto:blogger@uno.com.tr">blogger@uno.com.tr</a><br /><br /><a href="http://blogger.pure.com.tr/">Blogger Sofrası'na katılmak için tıklayın!</a><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4352354148182907241-7596404431504069486?l=bloggersofrasi.blogspot.com' alt='' /></div>Blogger Sofrasıhttp://www.blogger.com/profile/13947558347364319023noreply@blogger.com1